Tag: Diabete

Come ridurre il rischio di malattie genetiche

Se nella tua famiglia ci sono malattie genetiche, probabilmente hai il timore che prima o poi toccherà anche a te. Per la tua tranquillità però devi sapere che solo le patologie monogeniche, cioè quelle dovute […]

Lievito di birra: un tesoro di vitamine e minerali

Il lievito di birra è il risultato della fermentazione del malto per la preparazione di questa bevanda. Il responsabile di questo processo è il fungo Saccharomyces cerevisiae. Questo lievito, che si deposita sul fondo dei […]

I numeri critici dell’obesità nel mondo

L’OMS, nell’ultimo periodo, ha stilato una classifica con i paesi con la più alta percentuale di obesità nel mondo per allertare gli Stati e le istituzioni e stimolarli ad agire. Sono presenti più di 2 […]