Categoria: Alimentazione e Nutrizione
Se dormi poco allora hai bisogno di bere più acqua! Non è uno scherzo, un gruppo di studiosi dell’Università della Pennsylvania ha scoperto che un sonno di breve durata può essere causa di disidratazione. Gli […]
È importante sapere scegliere i cibi che mangiamo ed è altrettanto importante scegliere quando li mangiamo. Fate bene ad iniziare la giornata con una buona dose di vitamina C, ma è sconsigliabile farlo a fine […]
Il fosforo è un minerale particolarmente importante nel processo di formazione delle ossa e dei denti ma è anche essenziale per la produzione di proteine per la crescita, la conservazione e la riparazione di cellule […]
Le feste, anche se durano pochi giorni dalla vigilia di Natale fino al 6 Gennaio, possono farci guadagnare fino a cinque chili. E sembriamo rassegnate, come se tutto questo fosse inevitabile. Tuttavia, è possibile festeggiare […]
In Italia, come nel resto dei paesi occidentali, il vero protagonista delle festività natalizie e del Capodanno è il cibo. In questo momento speciale, ogni appuntamento è un’ottima scusa per riunirsi attorno a un tavolo […]
Lo sapevi che i piselli sono un tipo di legumi? Ci sono molte curiosità che possono sorprenderti di questo gruppo di alimenti. Oltre ad essere economici, ricchi di sostanze benefiche e poter essere cucinati in […]
Gli oli alimentari hanno delle qualità organolettiche particolari che non devono essere valutate e, come avviene per il vino, bisognerebbe abbinarli alla giusta pietanza seguendo un corretto metodo di utilizzo. In questo articolo cercherò di […]
Ormai è dimostrato che il deterioramento fisiologico del corpo con l’avanzare dell’età è strettamente correlato a ciò che mangiamo. Per questo la dieta è la chiave che ci permette di mantenerci sani! Si è sempre […]
“Nonostante mangiassi gli stessi ingredienti durante tutto l’anno, il mio peso tendeva a fluttuare di 3 o 4 chili. Nel primo quadrimestre ingrassavo, nel secondo dimagrivo.” Spiega la dottoressa Marta Garaulet, creatrice del metodo di […]
Non c’è alcun bisogno di avere fame per poter dimagrire. TI indicherò quali sono gli alimenti che puoi mangiare senza preoccuparti di prendere peso. Includili da sola o con il mio aiuto nella tua dieta […]
